今回は【ドンペリ】をご紹介いたします。

お酒を飲まない方でもどこかで一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？

ドンペリは日本で一番有名なシャンパンと言っても過言ではないくらい人々に知られています。

正式にはドン・ペリニヨンと言い

フランスのモエ・エ・シャンドン社が生産するシャンパンの銘柄です。

シャンパンの中でも特に熟成年数の長い“ヴィンテージ・シャンパン”に属し

こちらのドン・ペリニヨンも8年程度熟成を行っています。

一年で収穫された最高品質のブドウのみを用いて造られます。

ブドウの質がドン・ペリニヨンの基準に満たなかった年は、シャンパーニュが造られません。

セラーで最低8年間熟成させたことでブドウの持つ力が発揮され、美しいハーモニーが完成します。

パーティーや特別なお食事、お祝い時など様々な場面で喜ばれるシャンパンですので

ドンペリが登場すれば盛り上がりますよ♪

そんな存在感のあるドン・ペリニヨンを是非ご賞味くださいませ。